г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В период с марта по апрель 2021 года специалисты химико-токсикологического отдела Челябинской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели 51 исследование гусиных инкубационных яиц на биохимические показатели.
Так, в результате проведенных испытаний, несоответствие нормативной документации по содержанию каротиноидов выявлено в 17 пробах, по содержанию витамина А в 10 пробах, по содержанию витамина В2 в 3 пробах.
Таким образом, пониженное содержание каротиноидов, витамина А, витамина B2 свидетельствует о нарушении обмена веществ родительского стада в результате неполноценного кормления. Результаты данных исследований характеризуют качество яиц, прогнозируют дальнейшую жизнеспособность выведенного молодняка.
Полученные сведения переданы птицеводческому хозяйству для корректировки рациона питания родительского стада.
