на сайт ВНИИЗЖ

Специалистами Орловского химико-токсикологического отдела в 7 пробах кукурузы было обнаружено превышение содержание  Т2-токсина.

Согласно  требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»  содержание  Т-2 токсина должно быть не более 0,1 мг/кг. Исследование проводилось методом  иммуноферментного анализа. 

Для справки. Т-2-токсин обладает резко выраженным дерматонекротическим действием. Аналогично действует на слизистые оболочки ротовой полости, пищевода, желудочно-кишечного тракта, а также на клетки печени и кроветворных органов.

Читать также:

В Тульской испытательной лаборатории исследовали пшеницу на определение зараженности вредителями хлебных запасов 25.05.2021

подробнее

Порядка 10 тысяч исследований провели специалисты отдела молекулярных исследований Московской испытательной лаборатории 28.12.2018

подробнее

Из Орловской области за рубеж отправится партия чечевицы 09.06.2020

подробнее