г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В течение 2018 года сотрудниками подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ проводилась работа по выявлению фальсифицированной молочной продукции, поступающей в рамках государственных контрактов на поставку пищевых продуктов в бюджетные учреждения Самарской области.
Всего было отобрано 19 проб молочной продукции (масло сливочное, сметана, творог). Результаты лабораторных исследований показали, что все они были изготовлены из молока без применения жиров немолочного происхождения.
Также в рамках экспортной ветеринарной сертификации проводились отбор и исследования проб продукции, направляемой на экспорт. Крупными экспортерами пищевой продукции и кормов Самарской области было направлено в ФГБУ ЦНМВЛ более 50 проб - все они соответствовали требованиям нормативной документации.
Кроме того, сотрудниками отдела инспекции Самарского филиала проводилась работа по выдаче заключений о соответствии пищевой продукции требованиям нормативной документации: Техническим регламентам Таможенного союза, Государственным стандартам, Техническим условиям и др.: в 57 заключениях продукция соответствовала требованиям НД, в 22 - не соответствовала.
