Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
RUS
г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
О некоторых итогах работы отдела качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ
В период 11 по 15 декабря 2017 года в отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ поступило 32 пробы для определения качества. В том числе: 18 проб зерна и продуктов его переработки, 14 проб комбикормов и компонентов для их производства. Из них: 15 проб в целях сертификации, 12 - для производственного контроля, 5 – в рамках государственного задания. Всего проведено 239 исследований.
Из исследованной продукции не отвечали требованиям нормативной документации:
- проба пшеницы кормовой по показателю «зараженность вредителями» (обнаружены долгоносик, хрущак и мукоед), что не допускается техническим регламентом Таможенного союза 015/2011 О безопасности зерна;
- проба овса кормового по показателям: «цвет» (потемневший), «зараженность вредителями» (обнаружены долгоносик, сеноед, клещ) и «сорная примесь» (за счет высокого содержания органической примеси и сорных семян);
- проба ячменя продовольственного по показателю «зерновая примесь» (за счет высокого содержания битых и проросших зерен);
- проба ячменя продовольственного по показателям: «запах» (слабый кислый) и «зерновая примесь» (за счет высокого содержания поврежденных и проросших зерен);
- проба пшеницы продовольственной по показателям: «массовая доля сырой клейковины», «зерновая примесь» (за счет высокого содержания проросших зерен) и «число падения».
