ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В продовольственной пшенице обнаружены вредители хлебных запасов

За период с 2 по 6 декабря 2019 года сотрудники отдел качества зерна и продуктов его переработки Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 8 проб продукции.

Анализировались образцы зерновых культур (продовольственной пшеницы, фасоли, овса), семян масличных культур для промышленной переработки (рапса, рыжика), а также продуктов переработки зерновых (пшеничной и овсяной муки).

В результате исследования в пробе продовольственной пшеницы было обнаружено наличие вредителей хлебных запасов - амбарные долгоносики и клещи.

Таким образом, установлено несоответствие продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» и 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Долгоносики и клещи, наряду с мукоедами и хрущаками, являются самыми распространенными вредителями хлебных запасов.

Отметим, всего с начала 2019 года специалистами отдела происследовано 588 проб зерновых культур на показатель «зараженность вредителями хлебных запасов». Амбарный долгоносик был обнаружен в трех пробах зерна, а клещ в 16-ти. Наличие насекомых-вредителей может привести к большим потерям хранящегося зерна.  Так личинка долгоносика проникает внутрь зерна, выедая почти все его содержимое. Клещи легче всего проникают в зародыш, который является наиболее питательной частью зерна и повреждают его. Чтобы сохранить урожай, необходимо проводить комплекс мер, направленных на создание условий, не допускающих проникновение и развитие вредителей.

 

Читать также:
О качестве клейковины 13.11.2017

подробнее
О запрете дарить и получать подарки 28.12.2017

подробнее
В Новосибирской испытательной лаборатории приступили к исследованию зерна нового урожая 31.07.2020

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.