ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

В Орловской лаборатории проверили корма на микробиологические показатели

В июле 2020 года сотрудники отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Орловской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ провели исследования 49 проб кормов растительного происхождения, а также комбикормов для сельскохозяйственных животных.

Продукцию исследования на наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки, бактерий рода Сальмонелла, анаэробов и ботулинического токсина.

В результате экспертизы нарушений выявлено не было.

Корма и комбикорма соответствует требованиям нормативной документации по данным показателям.

Для справки. Корма, содержащие патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, представляют опасность для здоровья животных и могут стать причиной серьезного заболевания (например, сальмонеллеза), в связи с чем проведение лабораторных исследований играет особое значение.  Бактерии, плесневые и дрожжевые грибы, токсины могут быть занесены с кормовыми ингредиентами во время производства, обработки, хранения или транспортировки. Микробное загрязнение кормов имеет сильное влияние на здоровье животных и их производительность.

В целом, корма требуют соблюдения определенной температуры и влажности, которые предотвращают развитие микрофлоры и окисление кислородом воздуха и под влиянием солнечных лучей. Корма животного происхождения необходимо хранить в холодильных камерах, или они должны быть подвергнуты воздействию консервантов и антиоксидантов. Сухие корма хранятся в сухом, затемненном помещении при температуре 8-10С и влажностью не выше 12%. Вместе с тем постоянный контроль кормов играет важную роль в предупреждении возникновения у животных кормовых токсикоинфекций.

 

Читать также:
Обучение специалистов хозяйствующих субъектов города Липецка оформлению ветеринарно-сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» 31.01.2018

подробнее
Об участии сотрудников ФГБУ ЦНМВЛ в публичных слушаниях Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 20.07.2017

подробнее
Заражение плодового сада бактериальным ожогом 10.04.2017

подробнее
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.