г.Москва
на сайт ВНИИЗЖ
В апреле 2019 года специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях, проводимых аккредитованным провайдером – «FAPAS».
В ходе раунда сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ проводили подсчёт бактерий рода Listeria monocytogenes в мясе птицы, используя при этом количественный метод по международному стандарту ISO 11290-2 «Микробиология продуктов питания и животных кормов. Горизонтальный метод обнаружения и подсчёта микроорганизмов Listeria monocytogenes».
В соответствии с отчётом официального провайдера о результатах МСИ специалисты учреждения успешно справились с поставленной задачей, в очередной раз подтвердив компетентность, высокий профессиональный уровень и достоверность проводимых исследований.
