ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ тел. +7 905 708-32-67
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ «ВНИИЗЖ»)
г.Москва

на сайт ВНИИЗЖ

Орловский химико-токсикологический отдел ОИЛ
Информация
Об отделе
Заведующий отделом: Митина Елена Алексеевна
Дата рождения: 21 сентября 1970 года
Образование: высшее, Орловская Государственная сельскохозяйственная академия
Квалификация по образованию: Зооинженер
Стаж работы: 32 года
Специалисты: в отделе работает 22 человека (заведующий отделом, 2 заместителя заведующего отделом, 2 ветеринарных врача I категории, 4 ведущих инженера-химика, 1 ведущий инженер-технолог, 3 ведущих химика, 5 ведущих специалистов, 2 химика, 2 специалиста)

Основные направления деятельности отдела:
В отделе проводятся химико-токсикологические, физико-технические, биологические, радиологические, органолептические исследования по показателям качества и безопасности в продукции животного и растительного происхождения, кормах, комбикормах, комбикормовом сырье, а также в объектах окружающей среды :

в пищевой продукции и сырье
• определение вредных и запрещенных веществ, в том микотоксинов, остаточное количество пестицидов, консервантов, микотоксинов, лекарственных препаратов и др.;
• обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе (фитостеринов), жирно-кислотный состав, наличие сухого молока в молочных продуктах;
• определение содержания тяжелых металлов, радионуклидов в продукции растительного и животного происхождения;
• определение кислотности, массовой доли жира, белка, сухих веществ, составных частей, влаги, хлорида натрия, фосфора, содержания крахмала, нитрита натрия и др.

в зерне и продуктах его переработки
• исследования продовольственного сырья и пищевой продукции, зерна, кормов, комбикормов, комбикормового сырья по физико-химическим показателям: влага, жир, зола, протеин, клетчатка, поваренная соль, кислотность, рН, активность уреазы, и др.
• количество и качество клейковины, количество белка, влаги, натуры, число падения, стекловидность.
• сенсорные методы зерновой продукции и кормов

в почве
• определение агрохимических показателей почв (органическое вещество, азот, фосфор, калий, pH);
• определение катионно-анионного состава почв (хлориды, сульфаты, кальций, магний и др.);
• определение техногенного загрязнения (нефтепродукты, бенз(а)пирен, пестициды, металлы, радионуклиды) в почвах;
• определение гранулометрического состава грунтов
в воде
• гидрохимический анализ воды


Об отделе:
Орловский химико-токсикологический отдел является структурным подразделением Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

В отделе работают опытные высококвалифицированные специалисты, имеющие соответствующее образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации в научно-исследовательских институтах и лаборатори
ях. Компетенция специалистов отдела ежегодно подтверждается при проведении межлабораторных сличительных испытаний.

В отделе используются методы газовой и высокоэффективной жидкостной хроматографии (ГХ, ГХ/МС, ВЭЖХ, ВЭЖХ-МС/МС), атомно – абсорбционный, атомно-эмиссионный анализ с индуктивно-связанной плазмой, спектрофотометрический. Современное оборудование импортного и отечественного производства (Agilent, Bruker, Waters, Shimadzu, Кортэк, Хроматэк и др.) позволяет осуществлять услуги качественно, в оптимальные сроки и в соответствии с международными требованиями. Сотрудники отдела проводят работу по освоению и внедрению новых методов.
обратный звонок
Заполните форму и мы свяжемся с вами в ближайшее время.